, Jakarta - Bukspottkörteln är ett organ som har en viktig roll i matsmältningssystemet. Detta organ producerar enzymer som fungerar för att smälta kolhydrater, fetter och proteiner från mat som kommer in i kroppen. Detta organ hjälper också ämnesomsättningen i kroppen genom produktion av hormoner.
Så, kan du föreställa dig hur viktig bukspottkörtelns roll är i kroppen? Tyvärr kan detta organ också uppleva vissa problem, såsom inflammation på grund av akut pankreatit. Akut pankreatit i sig är en inflammation som uppstår på ganska kort tid.
Vad som behöver betonas, även om det varar relativt kort, kan inflammationen orsakad av akut pankreatit leda till allvarliga tillstånd och komplikationer.
Nu, eftersom det är relaterat till matsmältningssystemet, vilka livsmedel rekommenderas och bör undvikas av personer med akut pankreatit?
Läs också: Myter eller fakta som oplosan alkohol kan orsaka akut pankreatit
Rekommenderad mat
I grund och botten är kosten för personer med bukspottkörtelinflammation att minska arbetsbelastningen för bukspottkörteln som upplever inflammation. Tja, här rekommenderas den drabbade att äta mat som är rik på protein, låg fetthalt och rik på antioxidanter.
Här är exempel på menyn:
Nötter.
Skinnfritt kött, glöm inte att ta bort fettet.
Frukter som innehåller massor av antioxidanter, som blåbär, jordgubbar, vindruvor, mango och granatäpplen.
Bladgrönt, som spenat, och ännu bättre ihop med färgglada grönsaker som är rika på antioxidanter. Till exempel tomater, morötter och aubergine. Grönsaker ska serveras med klar sås.
Lågfettsmjölk eller alternativa mejeriprodukter, som mandel- och sojajuice.
Jo, livsmedel som de ovan hjälper till att förhindra att bukspottkörteln arbetar hårt i matsmältningssystemet. Dessutom kan rollen av grönsaker och frukter som innehåller massor av antioxidanter skydda matsmältningssystemet för att bekämpa fria radikaler. Se upp, dessa fria radikaler kan skada kroppens celler.
Vad sägs om godis? Om den drabbade verkligen är sugen på söt mat, välj färsk frukt istället för mat som innehåller tillsatt socker. Anledningen är enkel, personer med bukspottkörtel har en hög risk att utveckla diabetes mellitus.
Läs också: Myt eller faktum, gallsten kan orsaka akut pankreatit
Undvik dessa livsmedel
Personer med akut pankreatit undviker till och med mat som får organet att arbeta mer och mer. Som:
Friterad mat.
Mejeriprodukter med hög fetthalt.
Fett rött kött.
Inälvor.
Drycker eller livsmedel med tillsatt socker.
Majonnäs.
Margarin och smör.
Maten ovan är hög i fett som kan överbelasta bukspottkörteln och förvärra inflammation. Anledningen är att ju mer ett livsmedel innehåller högt fett, desto mer enzymer behövs för att bryta ner det. Faktum är att bukspottkörtelns tillstånd inte kan producera enzymer som kroppen i ett hälsosamt tillstånd.
Dessutom bör personer med akut pankreatit också undvika mat som innehåller mycket tillsatt socker. Till exempel glass och godis.
Läs också: Någonsin haft Jae DAY6, här är 5 fakta om akut pankreatit
Känn igen symptomen på akut pankreatit
Symtom på akut pankreatit inkluderar:
Buksmärta (kardinalsymtom): Vanligtvis är det plötsligt i början och blir gradvis mer allvarligt tills det når en konstant smärta; oftast belägen i övre delen av buken; och kan skjuta rakt bakåt.
Illamående och kräkningar, ibland med anorexi.
Diarre.
Följande fysiska fynd kan hittas, beroende på sjukdomens svårighetsgrad:
Feber (76 procent) och takykardi (65 procent); hypotoni.
Buksmärtor, muskelkontroll (68 procent) och utspändhet (65 procent); minskade eller frånvarande tarmljud.
Gulsot (28 procent).
Dyspné (10 procent); takypné; basilarranch, särskilt i vänster lunga.
I svåra fall, hemodynamisk instabilitet (10 procent) och hematemes eller melena (5 procent); ett blekt, svettigt och slö utseende.
Ibland är muskelspasmer i armarter sekundära till hypokalcemi.
Vill du veta mer om rätt kost för personer med pankreatit? Eller har andra hälsoproblem? Du kan fråga direkt till läkaren genom ansökan . Genom funktioner Chatt och Röst/videosamtal , kan du chatta med expertläkare utan att behöva lämna huset. Kom igen, ladda ner Ansökan nu på App Store och Google Play!
