"Sammantaget kan äta mat som innehåller komplexa kolhydrater ge en myriad av fördelar. En av dem är att hjälpa till att gå ner i vikt eller behålla en ideal kroppsvikt. Komplexa kolhydrater kan erhållas från olika livsmedelskällor. Till exempel potatis, bananer, havregryn, brunt ris och sötpotatis.”
, Jakarta – Kolhydrater är ett av de viktiga näringsämnen som kroppen behöver. Eftersom kolhydrater är en energikälla för kroppen och hjälper kroppen att utföra sina funktioner på rätt sätt. Kolhydrater delas upp i två, nämligen komplexa kolhydrater och enkla kolhydrater. Tja, komplexa kolhydrater är en del av sammansättningen av en hälsosam kost. För komplexa kolhydrater innehåller också vitaminer, mineraler och fibrer som kroppen också behöver.
Baserat på näringsinnehållet kan intag av komplexa kolhydrater säkerligen bibehålla en hälsosam kropp och en idealisk kroppsvikt. Så, vilka är de bra källorna till komplexa kolhydrater för kroppen? Kolla in informationen här!
Läs också: Detta är vikten av näringsintag vid träning
Bra källa till komplexa kolhydrater för hälsan
Här är några källor till komplexa kolhydrater som är bra för kroppen, inklusive:
- Potatis
En av de mest populära källorna till komplexa kolhydrater är potatis. Förutom kolhydrater innehåller potatis även vitamin A, vitamin C, protein, kostfiber och ganska högt natrium. Konsumtion av kokt potatis utan att skala skalet kan möta ett bra intag av fibrer och resistent stärkelse. Den resistenta stärkelsen i potatis kan främja matsmältningshälsa, såväl som en näringskälla för nyttiga tarmbakterier.
- Gröt
Havregryn är en källa till komplexa kolhydrater som härrör från fullkorn rika på fibrer och hälsosam stärkelse. Havre är en rik källa till olika vitaminer, mineraler och antioxidanter. Havre är också rik på en viss typ av fiber som kallas betaglukan som arbetar för att sänka det onda kolesterolet.
Dessutom spelar havre en viktig roll för att öka mättnadskänslan när den konsumeras. Inte bara det, konsumtion av havre är också förknippat med en hälsosam kroppsmetabolism. Dessa två saker gör havre lämplig för dem som är på diet.
- Banan
Förutom kolhydrater är bananer också kända för att vara höga i kalium som kan sänka blodtrycket och är bra för hjärthälsa. Dessutom innehåller bananer även vitamin C, B6, mangan, fibrer, kalium och magnesium. I allmänhet har bananer ett lågt till måttligt glykemiskt index. Det glykemiska indexnivån kommer inte att orsaka en topp i blodsockernivån jämfört med andra livsmedel med hög kolhydrat.
Läs också: Vill du prova en kolhydratdiet? Var uppmärksam på dessa 5 saker
- Sötpotatis
Kokt sötpotatis innehåller cirka 18-21 procent komplexa kolhydrater. Kolhydrater i dessa knölar består av stärkelse, socker och fibrer. Dessutom innehåller sötpotatis även provitamin A i form av betakaroten, C-vitamin och högt kalium. Även om det smakar sött, tenderar det glykemiska indexet i sötpotatis att vara lågt.
- rött ris
Brunt ris kan ge samma mängd kalorier och kolhydrater som vitt ris. Tänk dock på att brunt ris har tre gånger mer fibrer och protein än vitt ris. Som ett resultat kan känslan av mättnad vara längre när man konsumerar brunt ris istället för vitt ris. Detta kan säkert hjälpa en person att behålla en ideal kroppsvikt.
Hälsofördelar som kan erhållas
Sammantaget kan äta mat som innehåller komplexa kolhydrater hjälpa dig att gå ner i vikt. Ideal kroppsvikt kan minska risken för fetma. Dessutom kan komplexa kolhydrater också minska risken för olika hälsoproblem. Till exempel, såsom hjärtsjukdomar, stroke, till cancer.
Inte bara det, komplexa kolhydrater är också fördelaktiga för tarmhälsa och kan sänka kolesterolnivåerna i kroppen. Rapporterade från Livestrong, kommer komplexa kolhydrater att sänka LDL (dåligt) kolesterol samtidigt som de normaliserar blodsockernivåer och insulinsvar över tiden.
Fibrerna i livsmedel som innehåller komplexa kolhydrater kan också förbättra tarmhälsan. Genom produktion av mer produktiv och smidigare avföring för att förhindra förstoppning och minska divertikulär sjukdom.
Läs också: Lär dig näringsämnena i gröna grönsaker som du inte får missa
Så det är några källor till komplexa kolhydrater som är bra för kroppens hälsa. Se till att göra det till en del av din dagliga meny så att du kan dra nytta av dess olika fördelar. Förutom att äta hälsosam mat kan det också göras genom konsumtion av vitaminer att uppfylla alla intag av viktiga näringsämnen för kroppen.
Genom appen , kan du köpa vitaminer eller kosttillskott efter dina behov. Självklart utan att behöva lämna huset eller köa länge på apoteket. Så vad väntar du på? Kom igenladda ner Ansökan nu!
Referens:
