, Jakarta – Ett av de näringsämnen som kroppen behöver är protein. Detta näringsämne är användbart för att reparera skadade celler och producera nya celler. Det är därför protein har en stor roll i tillväxt och utveckling hos barn och ungdomar.
Det är inte bara viktigt för barn och tonåringar, protein behövs även under graviditeten och i återhämtningsprocessen efter sjukdom. Dessa näringsämnen är också bra för benhälsan, du vet. Glöm därför inte att möta kroppens behov av protein varje dag genom att äta proteinrik mat. Ta reda på valet av högproteinmat som du kan konsumera här.
Det finns många hälsofördelar som du kan få av att konsumera proteinintag. Förutom de som redan nämnts ovan kan proteinrik mat också hjälpa dig att gå ner i vikt.
Genom att äta högproteinmat kan din kropps ämnesomsättning öka, så att muskelmassa och fettförbränning ökar. Dessa näringsämnen kan också hålla dig mätt längre. Så, inte bara kan du gå ner i vikt, proteinrik mat kan också hjälpa dig att behålla en idealvikt.
Läs också: Här är 7 typer och funktioner av protein för kroppen
Men kom ihåg att personer med njursjukdom inte bör konsumera för mycket proteinintag. Därmed inte sagt att protein kan skada friska njurar. Flera studier har visat att att äta proteinrik mat inte skadar friska njurar.
Val av högproteinmat
Du kan få proteinintag från två typer av proteinkällor, nämligen:
Animalisk proteinkälla
Matkällor till protein kommer från djur, såsom kött, ägg, mjölk, ost, skaldjur , och yoghurt.
1. Ägg
Den höga proteinhalten i ägg råder ingen tvekan om. I ett ägg, innehöll cirka 6 gram protein med 78 kalorier. Dessutom är ägg också kända som en av de mest näringsmässigt kompletta livsmedel eftersom de också innehåller vitaminer, mineraler, hälsosamma fetter och antioxidanter som är användbara för ögonhälsa och hjärnans näring.
2. Kött.
Kycklingbröst är känt som ett högproteinmat, eftersom denna del innehåller mindre fett än de andra delarna. Skinnfritt kycklingbröst innehåller 284 kalorier med 53 gram protein. Utöver kyckling innehåller magert nötkött också högt protein, vilket är så mycket som 22 gram protein och 184 kalorier per 85 gram. Dessutom är nötkött också rikt på järn och vitamin B12.
3. Skaldjur.
Förutom kött kan du också få proteinintag från skaldjur, som lax, tonfisk och räkor. Inte bara proteinrik, skaldjur innehåller även omega-3, så det är bra för hjärthälsa. Varje 85-grams portion lax, tonfisk och räkor innehåller 19 gram, 21 gram och 18 gram protein. Ännu mer fördelaktigt, tonfisk och räkor, inklusive livsmedel som är låga i kalorier. Tonfisk innehåller bara 98 kalorier, medan räkor innehåller 84 kalorier. Antalet kalorier beräknas utifrån en portion på 85 gram.
4. Mjölk, ost och yoghurt.
Dessa tre typer av mat innehåller mycket protein, kalcium och vitamin D. Drick lättmjölk eller lättmjölk regelbundet för att hålla ben och tänder starka och hjälpa till att förebygga benskörhet.
Läs också: Animaliskt protein eller vegetabiliskt protein, vilket är mer kraftfullt för kosten?
Källa till vegetabiliskt protein
Inte bara från djur, proteinkällor kan också erhållas från växter, inklusive:
5. Broccoli.
Förutom att vara rik på protein, innehåller broccoli även fibrer, kalium, vitamin C och vitamin K, och innehåller många bioaktiva näringsämnen som tros skydda kroppen från cancer.
6. Nötter.
Liksom ärtor, är mandlar, jordnötter, kikärter eller sojabönor, inklusive tofu och tempeh livsmedel med hög proteinhalt. Inte nog med det, nötter är också utrustade med fiber- och magnesiuminnehåll.
Läs också: Inte kött, här är 5 proteinkällor för vegetarianer
Tja, det är 6 proteinrika livsmedel som är bra för dig att konsumera varje dag. Om du vill fråga om näringsinnehållet i vissa livsmedel, fråga bara din läkare med hjälp av applikationen . I , kan du kontakta läkaren via Chatt och Röst/videosamtal att diskutera om kost och hälsosamma kostmönster när som helst och var som helst. Kom igen, ladda ner nu även på App Store och Google Play.
