"D-vitamin kan produceras naturligt av kroppen genom att få direkt solljus. Dessutom kan du också få detta vitamin från mat. Vissa matkällor för D-vitamin inkluderar fet fisk, svamp och äggulor."
Jakarta – Människokroppen är sammansatt av olika system och många funktioner. Till exempel, när huden utsätts för direkt solljus kan människokroppen producera vitamin D. Men du kan också få detta näringsämne från matkällor med D-vitamin.
Vitamin D är mycket användbart för att upprätthålla friska ben, muskler och nerver, samt bidrar till att bygga upp immunförsvaret. Så, vad är de hälsosamma livsmedel som kan vara en källa till D-vitamin? Låt oss se diskussionen!
Läs också: Så här möter du D-vitaminintaget
Matkällor för D-vitamin
Om du är orolig för att inte få i dig tillräckligt med D-vitamin från direkt solljus, kan det vara en lösning att äta några av följande D-vitaminkällor:
- Oljig fisk
Fet fisk, såväl som oljor från fisk, har höga nivåer av vitamin D. Några av fisken och fiskoljan i fråga är:
- Torskleverolja. Den innehåller 450 IE vitamin D per tesked, vilket är 75 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Sill. Den innehåller 306 IE per filé (efter tillagning), vilket är 51 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Svärdfisk. Den innehåller 706 IE per styck (efter tillagning), vilket är 117 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Lax. En portion eller 100 gram odlad atlantlax innehåller 526 IE vitamin D, eller 66 procent av det rekommenderade dagliga behovet.
- Forma
Om du inte gillar fisk, eller om du är vegetarian eller vegan, kan vissa svampar vara en bra källa till vitamin D. Flera typer av svamp innehåller höga mängder D-vitamin, inklusive:
- Rå maitake-svamp. Den innehåller 562 IE per 50 gram, vilket är 94 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Torkad shiitakesvamp. Den innehåller 77 IE per 50 gram, vilket är 12 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Portobellosvampar. Den innehåller 568 IE per 50 gram, vilket är 95 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
- Äggula
Människor som inte äter fisk bör veta att skaldjur inte är den enda källan till vitamin D. Ägg är en annan bra källa, liksom en bra näringsrik mat. Medan det mesta av proteinet i ägg finns i det vita, finns fett, vitaminer och mineraler mestadels i äggulan.
En av vitaminerna som finns i äggulor är vitamin D. I en äggrörarätt med två stora kycklingägg innehåller den 88 IE vilket är 15 procent av det rekommenderade dagsbehovet.
Läs också: Lär dig 4 fördelar med vitamin D för kroppen
- D-vitamin berikade livsmedel
Tillverkare lägger till vitamin D till många kommersiellt tillgängliga livsmedel. Sådana livsmedel kallas livsmedel berikade med D-vitamin. Några av livsmedel och drycker i fråga är mjölk, apelsinjuice och flingor.
Det är några hälsosamma livsmedel som kan vara en källa till vitamin D. Att få i sig tillräckligt med vitamin D är mycket viktigt för att upprätthålla benhälsan. Det enklaste sättet att få i sig tillräckligt med D-vitamin är att regelbundet vara ute och se till att dina armar, ansikte och ben är exponerade.
Beroende på en persons kost och hälsotillstånd, om intaget av D-vitamin fortfarande inte är tillräckligt, kan det tillsättas från kosttillskott. Du bör dock först rådgöra med din läkare, ja. Du kan boka tid hos en läkare på sjukhuset genom ansökan för ytterligare undersökning och samråd.
