Jakarta – Matlagningsmetoderna växer. Förutom att uppfylla en livsstil anses detta verktyg kunna minska oljehalten i maten. Det är klart att överdrivet intag av mättat fett kan öka risken för hjärtsjukdomar. Begränsning av intaget av mättat fett måste göras som ett försök att förbättra kroppens hälsa. Så, är detta en av fördelarna? air fryer? Kom igen, se ytterligare förklaring nedan.
Läs också: Fet mat kan utlösa akne, dessa är fakta
Är minskning av olja i mat en fördel med Air Fryer?
Att minska oljeintaget är en av fördelarna air fryer. Men en hälsosam kost är inte bara beroende av att minska mättat oljeintag. En allmänt hälsosam kost är nyckeln, oavsett vilken matlagningsmetod som används. Du behöver möta ett balanserat näringsintag med komplexa kolhydrater, fiberrik mat som grönsaker och frukt och minska konserverad mat.
Även kunna minska den totala mängden olja, men med hjälp av air fryer i matlagningsprocessen som kan producera akrylamidföreningar, polycykliska aromatiska kolväten och heterocykliska aminer från kött. Dessa föreningar är direkt relaterade till cancer, även om mängden är lägre än vanlig stekning. Fram till nu behövs ytterligare forskning för att fastställa de olika cancerframkallande föreningarna i matlagningsprocessen med hjälp av air fryer.
Kom ihåg att tillagningsmetoden använder air fryer betyder inte att matmönster blir hälsosammare. Du måste begränsa ditt intag av stekt mat som helhet. Det är bättre att öka konsumtionen av frukt och grönsaker och vara konsekvent i deras tillämpning.
Läs också: 4 tips för att använda hälsosam matolja
Fördelarna med att steka med en Air Fryer
Stekt mat tenderar att innehålla mer fett än andra tillagningsmetoder. Faktum är att 100 gram stekt kycklingbröst innehåller 13,2 gram fett. Medan kycklingbröstet som bearbetas med air fryr innehåller endast 0,39 gram fett. Men tyvärr är det många som föredrar smaken och konsistensen av stekt kyckling snarare än bearbetad med air fryer.
Hur fungerar enir fritös vilka är egentligen? Detta verktyg fungerar genom att cirkulera varm luft runt maten för att skapa en krispig som stekt mat i allmänhet. Air fryer använder inte mycket olja som den vanliga stekmetoden. Dessutom använder den här apparaten varm luft som innehåller fina oljedroppar som arbetar för att avlägsna fukt från maten.
Bearbeta mat med air fryr kräver bara en matsked, med samma resultat som stekt mat, med lägre kalorier och fetthalt. Vid det här laget, tänker du prova att laga mat med hjälp av air fryer?
Läs också: Äter alltför ofta Fried Tempeh, det här är faran
Det är förklaringen på om steka med air fryer hälsosammare, med fördelar air fryer Övrig. Om det är något du vill fråga om artikeln kan du fråga läkaren direkt i ansökan , ja.
