, Jakarta – Förutom att Indonesien är rik på kultur, är Indonesien också välsignad med en mängd olika livsmedel som har egenskaper i varje region. Du måste ha smakat dessa indonesiska livsmedel eller blivit en stapelvara i din dagliga meny. Men dessa välbekanta livsmedel på din tunga visar sig ha ganska höga kalorier, du vet!
Som bekant tenderar livsmedel som innehåller mycket kalorier att gå upp i vikt. Detta kanske inte är så mycket av ett problem för människor som fortfarande har en ideal kroppsvikt eller undervikt. Men för de som är överviktiga? Att äta mat som innehåller mycket kalorier kan faktiskt få dig att gå upp i vikt vilket säkert kan påverka din hälsa. Speciellt om dessa livsmedel ofta konsumeras.
Läs också: Rätt portion och typ av mat för att undvika viktökning
Indonesisk mat med höga kalorier
Alla behöver olika antal kalorier, beroende på ålder, kön och vikt. Startar från sidan NHS, Vuxna kvinnor behöver i allmänhet 2 000 kalorier per dag och vuxna män behöver 2 500 kalorier per dag. Dessutom kan överskottet av kalorier du konsumerar lagras som fett.
Om du inte vill få i dig extra kalorier bör du känna till kaloriinnehållet i följande indonesiska livsmedel som du ofta konsumerar:
1. Nasi Padang
Vem känner inte till Padang-ris? Denna mat från västra Sumatran är känd för sina rika kryddor. Dessutom använder Padang-risrätter ofta råvaror från inälvor eller nötkötts inre organ. Du måste veta att slaktbiprodukter i allmänhet innehåller ganska mycket fett och kalorier. Bland Padangs breda utbud av sidorätter är rendang en av de mest populära sidorätterna.
Rendang är gjord av nötkött som tillagas med olika kryddor i timmar tills konsistensen blir mjuk. Bakom njutningen av rendang visar det sig att denna mat innehåller 376 kalorier när den inte har ställts bredvid ris och vänner. Tja, när det blandas med ris, jackfruktgrönsaker, kassavablad och grön chilisås, innehåller en portion Nasi Padang med denna rendang minst 664 kalorier.
2. Get Satay
Sate get är en av de typiska livsmedel från centrala Java. Läcker getsatay görs vanligtvis av ung get vars köttstruktur fortfarande är väldigt mjuk. En portion get satay består vanligtvis av 10 spett. Tja, dessa 10 spett innehåller cirka 353 kalorier. Dessa kalorier inkluderar inte kryddningen. Om du väljer jordnötssås kan kalorierna lägga till upp till 130 kalorier. Under tiden, om du använder vanlig sojasås, kan kalorierna öka med 60 kalorier.
3. Martabak
Martabak är en typisk Bangka-mat som nu är lätt att hitta i olika regioner. Martabaksförsäljare säljer i allmänhet två typer, nämligen äggmartabak och sötmartabak. Visste du att en bit ankäggsmartabak som innehåller köttfärs och hackad salladslök innehåller minst 350 kalorier. Tänk om du tar mer än en skiva, kan du inte föreställa dig hur många kalorier som kommer in i din kropp på en gång?
Läs också: Diet, det här är kalorierna som kroppen behöver
Medan en skiva vanlig söt martabak innehåller 270 kalorier. Detta antal kalorier kan säkert öka om pålägg vad du väljer är mer varierat.
4. Stekt
Indonesiska människor kommer inte att kunna fly från namnet fried. Denna stekta mat kan vara i form av stekt tempeh, stekt tofu, bakwan, cireng, stekt kassava, stekt sötpotatis och andra. Stekt mat är mycket lämplig som mellanmål, eftersom det kan avvärja hunger på ett ögonblick. Även om det ser lätt ut, gör processen att laga stekt mat som använder mycket olja att detta mellanmål innehåller ganska höga kalorier.
Ungefär, en stekt mat innehåller minst 95 kalorier. Denna mängd kan säkert öka om du äter mer än en eller para ihop den med andra livsmedel, ja! En av matmenyerna som ofta ställs ihop med friterad mat är uduk ris. Tja, ett paket nasi uduk innehåller vanligtvis 414 kalorier. Om sammanlagt med stekt mat, kan mängden nå 600 kalorier.
5. Stekt ris
En annan indonesisk mat som visar sig vara hög i kalorier är stekt ris. Stekt ris är faktiskt inte en typisk indonesisk mat, eftersom denna meny också finns i olika länder. Du måste veta att en portion stekt ris innehåller minst 740 kalorier. Antalet kalorier är dock bara riset, ja! Antalet kalorier i stekt ris kan öka om man lägger till olika sorter pålägg .
Läs också: Kalorifri meny för hälsosam kost
Du måste bli ganska förvånad över att se kaloriinnehållet i de livsmedel du ofta äter. Om du planerar att gå på en diet och behöver en effektiv koststrategi kan du diskutera med en nutritionist genom applikationen du vet! Utan att behöva lämna huset, genom denna applikation kan du kontakta en nutritionist när som helst och var som helst via e-post Chatt eller Röst/videosamtal .
