, Jakarta – Olika typer, olika fördelar av varje mjölk du dricker. Kunskap om mjölkens sammansättning och fördelar behövs så att du kan veta vilken typ av mjölk som är bäst att dricka och efter dina behov.
Enligt forskning från Institutionen för livsmedelsvetenskap och mänsklig näringslära från Michigan State University, även om många känner till fördelarna med mjölk beroende på dess typ, finns det fortfarande många vanliga missuppfattningar om fördelarna med mjölk. Här är de typer av mjölk som du behöver känna till och deras fördelar. (Läs också: Tips för att förhindra uttorkning av kroppen under fasta)
- Komjölk
Komjölk innehåller kalcium, protein, vitamin D, kalium och fosfor som är mycket bra för kroppen. Utan tillsats av mikronäringsämnen innehåller per glas komjölk 300 milligram kalcium vilket motsvarar vuxnas kalciumbehov. Komjölk har ungefär dubbelt så mycket protein jämfört med sojamjölk och har hälften av det rekommenderade dagliga intaget av B12.
- Getmjölk
Fettpartiklar från getmjölk är lättare att smälta än komjölk. Det högre innehållet av järn, kalcium, magnesium och fosfor gör getmjölk mer benägna att behandla anemi och förkalkningsproblem. Getmjölk hjälper också till att sänka kolesterolet i kroppen och hjälper till att behandla kroppssjukdomar som kranskärlssjukdom och tarmsjukdomar. (Läs också: Bantning med Flexitarian Diet)
- Mandelmjölk
En kopp mandelmjölk innehåller 60 kalorier vilket gör att du bättre kan hålla vikten än vad du konsumerar vanlig mjölk. Låga natriumnivåer och höga omega-3-fettsyror och innehåller inget kolesterol och mättat fett gör att konsumtion av mandelmjölk kan förhindra högt blodtryck och hjärtsjukdomar. För personer som har en allergi mot komjölk kan mandelmjölk vara ett substitut för konsumtion av komjölk.
- Sojamjölk
Till skillnad från mejerimjölk, som innehåller mycket mättat fett och kolesterol, är sojamjölksfett i stort sett omättat och kolesterolfritt. Regelbundet intag av sojamjölk kan minska koncentrationen av blodtriglycerider och lågdensitetslipoproteiner och öka högdensitetslipoproteiner. Innehållet av fytoöstrogener i sojabönor kan också hjälpa till att påskynda upptaget av kalcium i kroppen och förhindra förlust av benmassa.
- Hampa Mjölk
Hampamjölk är mjölk gjord av hampafrön blötlagda och malda i vatten. Hampamjölk innehåller kalcium, magnesium, järn, kalium, fibrer och B-vitaminer som kan stödja hjärthälsa och öka immuniteten.
- Rismjölk
Liksom sojamjölk och mandelmjölk är rismjölk säker för konsumtion av personer som är laktosintoleranta. Rismjölk är också fettsnål och innehåller högre kolhydrater än komjölk. Denna rismjölk innehåller dock inte kolesterol vilket gör hjärtat friskt. Rismjölk kan även ersätta sojamjölk för dig som är allergisk mot soja. (Läs också: Tips för vegetarisk kostmeny)
- Kokosmjölk
Även om den är fetare än andra typer av mjölk, innehåller kokosmjölk kedjemättade fettsyror som kan omvandlas till antivirala och antibakteriella mekanismer i kroppen. Ett annat plus med kokosmjölk är att det hjälper matsmältningens hälsa. (Läs också: 8 fastetips för personer med anemi)
Vill du veta mer om fördelarna med mjölk efter dess typ eller tips på livsmedel som innehåller rätt näringsämnen efter dina behov kan du fråga direkt till . Läkare som är experter inom sina områden kommer att försöka ge de bästa lösningarna. Hur, nog ladda ner Ansökan via Google Play eller App Store. Genom funktioner Kontakta läkare du kan välja att chatta igenom Video/röstsamtal eller Chatt .
