, Jakarta - En av frukterna som är mindre populär än andra frukter på marknaden är den holländska aubergine ( Solanum betaceum ). Denna frukt kommer faktiskt inte från Nederländerna, utan från Sydamerika, just i Anderna, Peru. Det som gör att det kallas holländsk aubergine av det indonesiska folket är att denna frukt kom med av holländarna under kolonialtiden för hundratals år sedan.
Holländsk aubergine bearbetas också oftare till juice med en blandning av socker och sötad kondenserad mjölk. Men holländsk aubergine kan också användas som sylt, sirap eller en salladsblandning. Näringsinnehållet i holländsk aubergine är också mycket bra för hälsan, vilket gör den lämplig för konsumtion av alla.
I varje 100 gram holländsk aubergine finns det 85 gram vatten, 1,5 gram protein, 0,006-1,28 gram fett, 10 gram kolhydrater, 1,4-4,2 gram fiber, vitamin A och vitamin C. Flavonoider är kända som antioxidanter. för att bekämpa olika kroniska sjukdomar.
Holländska aubergine fördelar för hälsan
Tja, eftersom det finns så många näringsämnen i den, är faktiskt holländsk aubergine mycket fördelaktig för kroppen. Fördelarna med holländsk aubergine för kroppen inkluderar behandling av ögonhälsa, behandling av cancersår, bibehålla uthållighet, förhindra blockering av blodkärl på grund av fett, hjälpa tillväxt och bibehålla benhälsa, förhindra förstoppning och förhindra tillväxt av cancerceller.
På grund av dess enorma fördelar är denna frukt lämplig för konsumtion av alla. Oavsett om det är barn som fortfarande är i sin linda, vuxna och till och med gravida kvinnor.
Läs också: Lär dig fakta om att dricka juice för diet
Effekter av konsumtion av holländsk aubergine
Hittills har forskare faktiskt inte hittat några negativa effekter som kan utlösas av holländsk aubergine. Men som all mat och dryck, om den konsumeras i överskott, kommer det att ha negativa effekter. Dessutom behöver din kropp också andra näringsämnen som inte kan tillgodoses av holländsk aubergine.
Tja, ett av ämnena som finns i holländsk aubergine är flavonoider. Flavonoider är en typ av antioxidanter som kroppen behöver för att avvärja fria radikaler som orsakar skador på kroppens celler. Antioxidantnivåerna i kroppen bör balanseras med nivåerna av fria radikaler som kommer in i kroppen. Så det finns ingen brist eller överskott av antioxidanter i kroppen.
Tja, om antioxidantnivåerna i holländsk aubergine är för höga för kroppen, kan detta utlösa störningar i kroppen. Effekterna av överskott av antioxidanter i kroppen inkluderar:
- Orsakar för tidigt åldrande
Att konsumera stora mängder antioxidanter, som i kapselform, är också skadligt för kroppens hälsa. En av dem är för tidigt åldrande. För tidigt åldrande gör att tillståndet hos människor som fortfarande är unga ser ut som om de är gamla, eftersom deras hud blir skrynklig och ser äldre ut.
Detta förtida åldrande gör definitivt ditt utseende mindre attraktivt, så det måste förhindras. Tja, sättet att förhindra det är att balansera konsumtionen av mat som kommer in i din kropp, som att inte konsumera överdriven holländsk aubergine.
- Stör kroppsarbete
Om vi tar i oss för mycket antioxidanter kommer de fria radikalerna i våra kroppar att vara utarmade. Faktum är att fria radikaler också behövs av kroppen för att utlösa produktionen av antioxidanter i våra kroppar. Ja, våra kroppar kan faktiskt producera sina egna antioxidanter genom att träna. Tja, konsumtion av hälsosam mat hjälper till att öka antioxidanterna, men mängden måste balanseras.
- Utlösa cancer
Även om det är sällsynt, men cancer kan uppstå på grund av för många nivåer av antioxidanter i kroppen. Detta händer när folk tror att om konsumtionen av antioxidanter är bra för kroppen måste konsumtionen balanseras. Därför bör konsumtionen av antioxidanter i form av kapslar eller tabletter anpassas därefter. Bättre antioxidantbehov tillgodoses genom ett balanserat intag av grönsaker och frukt.
Läs också: 5 cancer hos män som är svåra att upptäcka
Tja, för er som vill konsumera holländsk auberginejuice varje dag och vill undvika effekterna av överdriven holländsk auberginekonsumtion, är det en bra idé att först diskutera gränsen med din läkare och nutritionist. Du kan kontakta läkaren genom ansökan att diskutera det. Kom igen, ladda ner Ansökan nu på App Store och Google Play!
