7 fakta om mättat fett du behöver förstå

, Jakarta – Mättat fett är en typ av fett som bör begränsas. Om det konsumeras för mycket kan denna typ av fett öka risken för hälsoproblem och utlösa organskador. Överskott av mättat fett kan orsaka sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, stroke och typ 2-diabetes.

I grund och botten behövs fett för att hjälpa till att utföra kroppsfunktioner. Det är dock viktigt att veta att det finns bra och dåliga typer av fett. Jo, mättat fett ingår i kategorin dåligt fett. Mättat fett kan komma från djur, såsom kyckling, konsumtion av rött kött och mejeriprodukter som är rika på fett.

Läs också: Skyll inte alltid på, fett är bra för hälsan

Fakta om mättat fett du behöver veta

Kroppen behöver fett för att utföra funktionerna hos flera organ. Det är dock nödvändigt att vara uppmärksam på vilken typ av fett som konsumeras. För att alltid vara hälsosam är det lämpligt att äta mycket mat som innehåller bra fetter och undviker dåliga fetter. Därför har konsumtion av dåliga fetter, särskilt till överskott, potential att vara dåligt för kroppens hälsa.

Överkonsumtion av mättat fett kan öka nivåerna av "dåligt kolesterol" i blodet. Om så är fallet kan det finnas en ökad risk för plackbildning i blodkärlen, inflammation och insulinresistens. Med tiden kan detta öka risken för hjärtsjukdomar, stroke, högt blodtryck och typ 2-diabetes.

Det finns flera fakta om mättat fett som du behöver veta, inklusive:

1. Att särskilja mättat fett

Mättat fett kan finnas i mat. Tja, du kan se skillnaden genom att vara uppmärksam på matens utseende. Vid rumstemperatur är mättade fettsyror fasta eller fasta.

Läs också: Vilket är bättre, vegetabiliskt eller animaliskt fett?

2. Begränsa intaget av mättat fett

Gränsen för intag av mättat fett är olika från en person till en annan. Hos män är gränsen för att konsumera mättat fett 30 gram per dag, medan det för kvinnor inte är mer än 20 gram.

3.Relaterat till kolesterol

Intag av mättat fett var associerat med kolesterolnivåer i blodet. Genom att minska konsumtionen av mat som innehåller mättat fett kan det sänka kolesterolnivåerna för att undvika högt kolesterol och hjärtsjukdomar.

4.Fokusera på andra näringsämnen

Tänk på att mättat fett bara är ett av näringsämnena i mat. Att begränsa intaget av mättat fett betyder inte att kroppen inte längre får i sig näringsämnen. Istället kan du fokusera på andra hälsosamma näringsämnen genom att vara uppmärksam på din totala kost.

5. Livsmedel att begränsa

Det mesta av mättat fett kommer från djur, till exempel fjäderfä. Det finns flera typer av livsmedel som bör begränsas eller undvikas, såsom kött, bröd, mjölk, korv och smör.

6. Rekommenderad mat

Förutom livsmedel som bör undvikas finns det även typer av livsmedel som rekommenderas att konsumeras. För att upprätthålla hjärthälsa kan du prova att äta brunt ris, fisk, grönsaker, nötter, frön, ost och olivolja.

7. Motion och hälsosam livsstil

Förutom att vara uppmärksam på matintaget kan du också minska risken för hälsoproblem på grund av mättat fett genom att anamma en hälsosam livsstil. Glöm inte att balansera det genom att träna, hantera stress och undvika rökning.

Läs också: Tips för att laga mat med låg fetthalt

Ta reda på mer om effekten av mättat fett och vilka livsmedel som innehåller mättat fett genom att fråga läkaren i appen . Du kan lättare kontakta läkaren via videoklipp / Röst samtal eller Chatt . Förmedla erfarna klagomål och få de bästa rekommendationerna från experterna. Kom igen, ladda ner Ansökan nu på App Store och Google Play!