, Jakarta - I allmänhet föredrar folk att konsumera vitt bröd. Faktum är att brunt vetebröd innehåller mer fibrer och anses också vara nyttigare. Detta bröd passar även för dig som är på diet.
Att börja dagen med frukost med fullkornsbröd är rätt val. Fullkornsbröd har tillräckligt med näringsämnen för din kropps behov och hjälper till att öka sockernivåerna i kroppen. Dess höga fiberinnehåll förhindrar dig också från att äta för mycket under dagen. Några av de andra fördelarna med att äta fullkornsbröd, nämligen:
Läs också: Är det sant att vetebröd är hälsosammare när magsyra stiger?
- Förbättra tarmrörelsen
Bröd med huvudingrediensen vete är en bra fiberkälla för kroppen. De näringsämnen som finns i den fungerar för att öka tarmrörelserna genom att mjuka upp avföringen så att det är lättare att passera genom tarmarna. Vetebröd hjälper också till att läka irritation i matsmältningskanalen på grund av ökad magsyra.
För näringsbehov per dag behöver män 38 gram fibrer och kvinnor behöver 25 gram. Tillsätt gradvis fullkornsbröd till din kost, eftersom för mycket fibrer kan få magen att svälla.
- Förhindra hjärtsjukdomar
Forskning från US National Library of Medicine National Institutes of Health avslöjat, att regelbundet äta vete kan minska risken stroke . Genom studien hade någon som åt vete 14 procent lägre risk att utveckla diabetes stroke än de som äter lite eller ingenting.
Anledningen är att de föreningar som finns i vete, såsom fibrer, vitamin K och antioxidanter, arbetar för att minska triggers stroke .
- Gå ner i vikt
Fullkornsbröd kan gå ner i vikt är sant. Att äta fullkornsbröd till frukost eller lunch gör att magen blir mätt och minskar aptiten. Detta beror på att bröd med högt korn är rikt på fibrer som är cirka 3 gram jämfört med vanligt vitt bröd som bara innehåller 0,5 gram fibrer.
Läs också: Rätt kostprogram för dig som är upptagen
enligt Journal of Clinical Nutrition 2003 hade kvinnor som åt fullkornsbröd 49 procent lägre risk att gå upp i vikt, jämfört med de som bara åt vitt bröd.
Inte bara det, fördelarna med vetebröd om det konsumeras regelbundet kan också minska risken för typ 2-diabetes, fetma och vissa typer av cancer. Du kan servera den med ett ägg och grönsaker istället för att använda smör eller sötad sylt, som innehåller mycket kalorier och fett.
Läs också: Varför är hälsosam mat ibland inte bra?
Få fördelarna med fullkornsbröd eller andra livsmedel från olika betrodda läkare och dietister i applikationen redo att svara på alla dina hälsoproblem när som helst och var som helst.
Dessutom kan du få medicin eller hälsovitaminer som går att beställa genom smartphone och kom på bara en timme utan att behöva gå hemifrån eller stå i långa köer på apoteket.
Referens :
Healthline. Åtkomst 2020. 9 hälsofördelar med att äta fullkorn.
Medicinska nyheter idag. Tillgång 2020. Är bröd hälsosamt eller ska jag undvika det?.
US National Library of Medicine National Institutes of Health. Åtkom 2020. Samband mellan fullkornsintag och strokerisk: bevis från en metaanalys.
American Journal of Clinical Nutrition. Åtkom 2020. Fullkorns- och fiberintag och förekomsten av typ 2-diabetes.
