, Jakarta - Omega-3-fettsyror är en typ av hälsosamt fett och är fördelaktigt för kroppens hälsa. Fet fisk är en bra matkälla på grund av dess omega-3-innehåll. Många nutritionister rekommenderar att alla äter fisk med omega-3 på minst 250-500 milligram omega-3 per dag för friska vuxna.
Du kan få i dig stora mängder omega-3 fetter från fet fisk. Det finns tre huvudtyper av omega-3-fettsyror som kallas ALA, DHA och EPA. Fet fisk ger DHA- och EPA-fettsyror. Här är en lista över typer av fisk med omega-3 som är bra för hälsan:
1. Makrill
Makrill är en liten fet fisk. Denna fisk kan bearbetas genom rökning och ätas som hel filé. Makrill är mycket rik på näringsämnen. Den bästa serveringen är 3,5 procent (100 gram), 200 procent av det dagliga referensintaget (RDI) för vitamin B12 och 100 procent för selen. Det bästa innehållet av hela omega-3 om det serveras så mycket som 4,107 mg per portion i en bit makrill eller 5 134 mg.
Läs också: 5 fördelar med att äta fisk
2. Lax
Lax är en av fiskarna med högt omega-3. Lax innehåller högkvalitativt protein och en mängd olika näringsämnen inklusive stora mängder vitamin D, selen och B-vitaminer.
Studier visar att personer som regelbundet äter fet fisk, som lax, har en lägre risk att utveckla hjärtsjukdomar, demens och depression.
3. Torsk
Torskleverolja är mer ett tillskott än ett livsmedel. Som namnet antyder är det en olja utvunnen från torsklever. Denna olja är inte bara hög i omega-3-fettsyror, utan innehåller även vitamin D och A.
Med bara en matsked torskleverolja kommer den mer än att möta dina behov av tre mycket viktiga näringsämnen. Ta dock inte mer än en matsked åt gången, eftersom för mycket vitamin A kan vara skadligt för hälsan.
Läs också: 4 anledningar till att Omega-3 är bra för hjärnan
4. Ostron
Ostron är en av de mest näringsrika skaldjuren du kan äta. Denna typ av mat innehåller också mer zink än någon annan mat i världen. Med bara 6 råa ostron (85 gram) kan den ge 293 procent av RDI för zink, 70 procent för koppar och 575 procent för vitamin B12.
Ostron kan ätas som förrätt, mellanmål eller tillbehör. Innehållet av omega-3 i ostron finns i 370 milligram eller motsvarande 6 ostron.
5. Sardiner
Sardiner är mycket små och fet fisk. Vanligtvis äts denna fisk som en utsökt förrätt eller mellanmål. Denna fisk är mycket näringsrik, särskilt när den äts hel. De innehåller nästan alla näringsämnen som kroppen behöver. 100 gram torkade sardiner ger mer än 200 procent av RDI för vitamin B12, 24 procent för vitamin D och 96 procent för selen.
Ät fisk minst två gånger i veckan i en portion av 100 gram kokt fisk. Fet fisk som lax, makrill, sardiner och tonfisk är rika på omega-3-fettsyror.
Läs också: Det här är de fyra fördelarna med fisk som du får om du äter dem
Vissa typer av fisk kan innehålla höga halter av kvicksilver, polyklorerade bifenyler (PCB), dioxiner och andra miljöföroreningar. För det bör du servera fisken i tillagat tillstånd. Du kan också fråga om näring och fördelar med fisk med omega-3 hos en nutritionist genom applikationen . Utan krångel kan kommunikation med läkare göras när som helst och var som helst. Kom igen, ladda ner appen nu!
